Rabu, 29 Maret 2017

BUBUR AYAM INDRAMAYU

Berbeda dengan bubur ayam di daerah lain, bubur ayam Indramayu mempunyai ciri khas tersendiri. Bubur ayam Indramayu dimasak dengan kaldu berbumbu kuning sehingga berwarna kuning dengan rasa dan aroma yang sedap. Bubur ayam Indramayu tidak disajikan dengan kuah melainkan diberi kecap, ayam suwir, irisan daun bawang, dan ditemani kerupuk udang Indramayu yang nikmat. Harga per porsi bubur ayam Indramayu berkisar Rp.10.000,-. Admin merekomendasikan Bubur Ayam Mak Inah Jl. Wiralodra belakang pendopo Indramayu. Selain itu bubur ayam Indramayu dapat ditemukan di tempat-tempat lain seperti Pasar Mambo, Pasar Indramayu, Karang Turi, Jl. Pahlawan, dll.